Börja med att mixa nötterna till ett grovt smul i en matberedare.
Tillsätt sedan dadlarna, kakao, kokosolja, salt och vaniljpulver och fortsätt mixa. Mixa och låt maskinen gå tills du fått en lite kladdig, slät massa.
Tryck ut massan i en form på ett bakplåtspapper till önskad storlek. Ställ sedan i frysen och låt stå i 30 minuter.
Tag ut massan ur frysen. Vill du kan du toppa med lite mer salt, kakao, mandlar/nötter, smält choklad, frön, lakrits, gojibär, mint, mm.
Skär i rutor och sedan är det bara att mumsa.
